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主营:苯类,酚类,醇类,酮类及酯类等产品

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结构简式为CH3CH2OH

俗称酒精,它在常温、常压下是一种、易挥发的无色透明液体,它的水溶液具有特殊的、令人愉快的香味,并略带刺激性。emc易倍体育首页的用途很广,可用emc易倍体育首页来制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。医1疗上也常用体积分数为70%——75%的emc易倍体育首页作消毒1剂等。项  目优  级外观无色透明气味具有emc易倍体育首页固有的香气,无异味口味纯正,微甜色度/号≤10 emc易倍体育首页/%(体积分数)≥95.5硫酸试验/号≤ 10氧化时间/min≥30醛(以乙1醛计)mg/L≤3/mg/L≤50正丙1醇/mg/L≤35异丁醇+异戊1醇/mg/L≤2酸度(以乙1酸计)/mg/L≤10酯(以乙1酸乙1酯计)/mg/L≤18不挥发物/mg/L≤20重金属(以Pb计)/mg/L≤1(以HCN计)1)/mg/L≤ 5

食用酒精的纯度为95%,其余5%都是水,食用酒精使用粮食和酵母菌在发酵罐里经过发酵后,经过过滤、精馏来得到的产品,通常为emc易倍体育首页的水溶液,或者说是水和emc易倍体育首页的互溶体,食用酒精里不含有对人体有毒的苯类和。









食用酒精(Edible Alcohol)又称发酵性蒸馏酒,主要是利用薯类、谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理而得的供食品工业使用含水酒精,其风味特色分为色、香、味、体四个部分,也就是指蒸馏酒中醛、酸、酯、醇这四大主要杂质的含量,不同的口味和气体会使蒸馏酒的风味不同。

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工业上一般用淀粉发酵法或乙烯直接水化法制取emc易倍体育首页:   

1.发酵法   发酵法制emc易倍体育首页是在酿酒的基础上发展起来的,在相当长的历史时期内,曾是生产emc易倍体育首页的工业方法。发酵法的原料可以是含淀粉的农产品,如谷类、薯类或植物果实等;也可用制糖厂的废糖蜜;或者用含纤维素的木屑、植物茎秆等。这些物质经一定的预处理后,经水解(用废蜜糖作原料部经这一步)、发酵,即可制得emc易倍体育首页。发酵液中的质量分数约为6%~10%,并含有其他一些有机杂质,经精馏可得95%的工业emc易倍体育首页。  



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