乙1酸乙酯又称醋酸乙酯。纯净的乙1酸乙酯是无色透明具有刺激性气味的液体，是一种用途广泛的精细化工产品，具有优异的溶解性、快干性，用途广泛，是一种非常重要的有机化工原料和的工业溶剂，被广泛用于醋酸纤维、纤维、氯化橡胶、乙烯树脂、乙1酸纤维树酯、合成橡胶、涂料及油漆等的生产过程中。我们所说的陈酒很好喝，就是因为酒中含有乙1酸乙酯。乙1酸乙酯具有果香味。因为酒中含有少量乙1酸，和emc易倍体育首页进行反应生成乙1酸乙酯。

国内主要醋酸丁酯装置在春节假期期间均停车，行业开工率仅1.5成左右，因此假期后开盘，整体供应面的压力不大。虽然长假后醋酸丁酯开工率也逐步恢复至常规水平，而需求相对缓慢，供需格局弱势。但原料在强劲上涨支撑以及装置停车检修造成供应面偏紧的双重利好推动下，年后价格持续走高。虽然初期因部分醋酸丁酯工厂自有装置或者采购进口，成本相对较低，并未同步跟涨。但无奈连续大幅上调，成本面的强劲支撑下，醋酸丁酯工厂也跟涨原料。三月上旬，醋酸丁酯价格接连走高，且再度超越醋酸乙酯价格，回归到正常状态。

醋酸乙酯也叫乙1酸乙酯，分子式为CH3COOC2H5，无色易挥发液体，微溶于水，易溶于emc易倍体育首页、乙1醚等有1机溶剂。有特殊香味，易扩散，不持久。与水或emc易倍体育首页都能生成二元共沸混合物：与水的共沸混合物的沸点70.4℃；与emc易倍体育首页的共沸混合物的沸点71.8℃。与水和emc易倍体育首页还可以形成三元共沸混合物，沸点70.2℃。折光率（20℃）：1.3708--1.3730，饱和蒸气压（kPa）：13.33（27℃），引燃温度（℃）：426，爆1炸上限%（V/V）：11.5，爆1炸下限%（V/V）：2.0。[1] 在酸或碱的催化下，易水解成乙1酸和emc易倍体育首页；与醇反应则生成另一种酯。